Mais simplicidade

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Em Chicago, no verão, é comum ver senhoras mexicanas vendendo iguarias nos parques e jardins pela cidade afora. Dentre as mais populares, estão os palitinhos de pepino, com sal, suco de limão e pimenta em pó (chili), que se tornaram os meus preferidos. O sabor picante da pimenta acentua o frescor do pepino e do limão. Incrível como coisinhas assim tão simples, e quase que óbvias, podem ser tão surpreendentes. Aqueles que não têm muita tolerância à pimenta devem usar só um pouquinho.

5 comentários:

Ultimamente, ando sem tempo de responder aos comentários, mas leio todos e tento esclarecer todas as dúvidas que surgem assim que possível.