Creme para Canapé

salmoncuc2

Eu ia usar tiras de pepino para fazer rolinhos, mas na última hora, achei grande para comer de uma vez só e meio difícil de manusear. Decidi adaptar com disquinhos de pão fatia e rodelinhas de pepino. Ficou muito legal.

salmoncuc1

O mundo parece que se divide entre os que toleram o sabor do alho cru e aqueles que não aguentam nem ouvir falar. Eu diria que com ou sem ele vale a pena. Como prefiro uma mistura mais cremosa e leve, adicionei o iogurte para afinar mais.

Estamos com visitas. Só voltarei a postar na terça.

Creme para Canapé

100 g de cream cheese
1 colher (sopa de iogurte natural (opcional)
1 colher (sopa) de suco de limão
3 colheres (sopa) de endro picado (ou a gosto)
1 dente de alho picado e amassado
2 colheres (sopa) de azeitonas verdes bem picadinhas
1 colher (chá) de alcaparras picadas
Sal a gosto

Misture tudo e refrigere por pelo menos 30 min antes de usar.
Adaptado de: Closet Cooking

28 comentários:

  1. Que lindos canapés e para mim o creme pode ser com bastante alho, que adoro.

    Aproveite bem a companhia das visitas.

    beijinhos

    ResponderExcluir
  2. isso deve ser muito bom.
    adoraria ter sido visita nesse dia.

    ResponderExcluir
  3. Agdá, mas os seus canapés ficaram lindos e chiques demais! Amei

    bjos, glau

    ResponderExcluir
  4. Eu tolero muito bem o alho. Os canapés ficaram lindos :)
    Bom fim de semana e até terça :)

    ResponderExcluir
  5. Lindos canapés
    eu amo alho
    este molho com salmão deve ficar maravilhoso!!!

    ResponderExcluir
  6. Que lindos estes canapés...nunca fiz canapé...não sei porque...vou fazer...risos

    ResponderExcluir
  7. Adorei, ficou lindo !
    E o gostinho de alho com o salmão deve ficar muito bom.
    bjinhos

    ResponderExcluir
  8. ficou muito legal mesmo, a receita e as fotos!
    sou do tipo que ama alho de qquer maneira....

    bjs

    ResponderExcluir
  9. Tenho certeza de que nunca fui vampira!!!!

    Os canapés ficaram lindos, que delicadeza, e tenho certeza saborosos!

    Beijinhos

    ResponderExcluir
  10. Agdá, ficaram lindos seus canapés! E esse creminho com cream cheese e alho.. que delícia!!
    Vou guardar a receita... qdo receber visitas em casa, vou fazer esses canapézinhos!
    Aproveite bastante a companhia dos amigos... tenho certeza de que vão elogiar muito os quitutes deliciosos que vc faz!
    Beijos querida!!

    ResponderExcluir
  11. Ficaram muito lindos estes teus canapés, e o creminho é uma tentação só.
    Beijos

    ResponderExcluir
  12. Alho é bom durante. As vezes o problema é depois !
    E sobrou um pouco de surubim defumado no freezer da última quarta. Vai cair bem com o teu creme !

    ResponderExcluir
  13. Uma apresentação delicada e linda. Até dá pena comer :o)
    Devem ser deliciosos, vou copiar.
    Até terça!

    bjs

    ResponderExcluir
  14. Ficaram lindos! Eu acho que omitiria o alho. Eu gosto, mas não se deixa gosto na boca.
    Curta bem suas visitas e bom findi!
    Bjs:)

    ResponderExcluir
  15. Que delicados e delicia de combinacao.

    Bjs

    ResponderExcluir
  16. Ficaram extremamente delicados e tão fresquinhos, Agdá. Adorei.

    ResponderExcluir
  17. Agdá,
    Adoro a leveza dos pratos que vc prepara! Esse aperitivo deve ser uma coisa de louco!
    Vai pra listinha, com certeza!
    bjo.
    Elaine

    ResponderExcluir
  18. Ficaram tão delicados teus canapés, adorei^^
    Kisss!

    ResponderExcluir
  19. Agdá, vc merece um prêmio por esses canapés. Ficaram maravilhosos!!
    bom fds
    bj

    ResponderExcluir
  20. O dill com o cream cheese e iogurte combina muito. Este creme para canapés já está anotado! Agora, passa um prá cá, please!!!??

    bjs

    ResponderExcluir
  21. Oi Agdá! Eu sou uma das que não tolera muito alho crú. Os canapés ficaram lindos! Beijinhos

    ResponderExcluir
  22. Este comentário foi removido pelo autor.

    ResponderExcluir
  23. Agdah:
    Que canapés lindos!
    Adorei.
    E com um amanhecer em Salvador? Será que combina?
    Beijos.

    ResponderExcluir
  24. Menina mais uma das tuas maravilhas!Um bjs

    ResponderExcluir
  25. Uhmmmm, isso é aquilo que a gente prova um nas festinhas e depois não consegue parar mais de comer?! Delícia!

    Bjos

    ResponderExcluir
  26. amiga amei êsse lindos canapés...maravilha..bjus

    ResponderExcluir
  27. que belas entradas!!! esse creme deve ser muito bom e eu gosto de alho cru!!!

    ResponderExcluir
  28. Um beijo pra pisquila....não esqueça que amanhã é dia das crianças no Brasil.

    ResponderExcluir

Ultimamente, ando sem tempo de responder aos comentários, mas leio todos e tento esclarecer todas as dúvidas que surgem assim que possível.