Morango é mesmo uma frutinha charmosa. Aquela cor vibrante e aroma sedutor são difíceis de resistir. O sabor, no entanto, nem sempre me agradava pois aquele azedinho característico, às vezes, tende a ser acentuado. Aí aprendi que a acidez do vinagre balsâmico é a solução ideal para o problema. Os dois formam o par perfeito, desde que se use um balsâmico de boa qualidade, mais suave.
Simplicidade
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5 comentários:
Que morangos lindos! Parecem deliciosos! :D
Parece mesmo uma delícia! Adorei essa dica.
Luna,
Obrigada pela visita. Menina, essas frutas daqui às vezes enganam. Parecem gostosas, temum cheiro...mas não têm muito sabor.
Eliana,
Depois que eu usei o balsâmico passei a apreciar mais o morango.
Whole Foods, Trader Joe's... :-)))
Pois é menina, depois que mudei pra California fiquei assim.
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