Dhokla

dok2

Para utilizar logo a última porção de farinha de grão-de-bico que restava, resolvi me aventurar a fazer dhokla. Provei essa iguaria numa lanchonete indiana em Berkeley. A cor e o jeito de preparar no vapor me fazem lembrar o cuscuz nordestino, mas o sabor e a textura são completamente diferentes. Postarei a receita no fim-de-semana.

22 comentários:

Marizé disse...

Vou ficar a aguardar anciosamente.

Beijocas

Cris disse...

Não vejo a hora de ver esta receita... gostei da música no blog e as últimas receitas estão um show, dignas mesmo de um concurso. Bjs!

laila disse...

que dleicia|! falou em grao de bico já fico felicissima! essa receita parece otima! vou aguardaranciosa! bjs

laila disse...

que dleicia|! falou em grao de bico já fico felicissima! essa receita parece otima! vou aguardaranciosa! bjs

Fabrícia disse...

Linda música, receita deliciosa....não vejo a hora de anotá-la.....deve ser deliciosa.
Bjs.

Eliana Scaramal disse...

Eu também não vejo a hora de anotar a receita!! E a foto está linda, linda!

Goreti disse...

To esperando a receita... fundo musical... não entendo muito de computador, e já faz um mes que estou atras para colocar no meu blog, uma hora chego lá...

Natércia disse...

A foto é sempre de uma grande proficional está lindo. um beijo Natércia:))

pipoka disse...

Amanhã vou ao Martim Moniz tentar comprar farinha de grão. Assim, fico já preparada para fazer esta maravilho logo que vc a poste!

bjs

disse...

Ueba, agora consigo comentar aqui, fiz um cadastro, ameiiiii sua visita lá no meu bloguete, acredite que todo santo dia eu passava aqui, e com a Lica já papamos muito sobre você ...
Cozinha luxo total ...
Um beijo

http://www.coisasdedeus.com/

Goreti disse...

Agdah, a minha falta de intimidade com o PC, não digo nem intimidade, mas falta de conhecimentos técnicos, me levam a algumas falhas, como por exemplo o email, em alguns blogs vejo acesso, no meu já fucei tudo na configuração e não acho, me perdoa querida ainda chego, vontade não me falta....
goretienado@hotmail.com

Lídia disse...

Estou curiosa :) Tem um aspecto maravilhoso!
Beijos

Odete disse...

Outra novidade com grao e bico, so voce! Aguardo a receita.

Adriana disse...

Esta é fantástica!!

Karina disse...

Nossa, deve ser uma delícia e eu nem sabia que existe farinha de grão de bico. Bjos e bom fim de semana.

Geórgia disse...

Novidade é sempre bem-vinda. Vou testar essa também, pois parece deliciosa! Bjs.

O Cravo da Índia disse...

Bem... que foto magnífica. Como sempre. Fico curioso em relação à receita!

O cerefólio é uma erva mais comum na Europa mediterrânica. O seu sabor lembra vagamente a mirra (dizem, que eu nunca provei mirra).

Migas disse...

Óptimo aspecto! Foto linda, como sempre! :o)

Beijinhos

P.S. Será que são mesmo as saudades de casa que nos engorda? Lol

Dinha disse...

Lindo aspecto Agdá, e lembra o nosso cuzcuz mesmo. Abraços.

Juan disse...

Preciso averiguar onde cmprar farinha
da grão de bico...

奇堡比 disse...

婚姻挽回
感情問題
男人偷腥
網路外遇
商業徵信
信用徵信
財產徵信
新竹徵信
新竹徵信社
債務處理
女人外遇
婚姻挽回
徵信社
捉猴
海外抓姦
離婚證人
智慧財產權
尋人討債
女人外遇
抓猴
如何找徵信公司
搜證
大陸小三
台南徵信社
高雄偵探社
台南偵探社

奇堡比 disse...

新女性徵信
外遇調查站
鴻海徵信
亞洲徵信
非凡徵信社
鳳凰徵信社
中華新女性徵信社
全國新女性徵信社
全省女人徵信有限公司
私家偵探超優網
女人感情會館-婚姻感情挽回徵信
女子偵探徵信網
女子國際徵信
外遇抓姦偵探社
女子徵信社
女人國際徵信
女子徵信社
台中縣徵信商業同業公會
成功科技器材
女人國際徵信社
女人國際徵信
三立徵信社-外遇
女人國際徵信
女人國際徵信
大同女人徵信聯盟
晚晴徵信