Pizza de Chocolate

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Hoje, minha criaturinha estava sem fome, mas inventou arte. Disse que queria pizza de chocolate com banana... De vez em quando, ela diz que quer essas coisas assim, pensando que vai escapar. Mas lá fui eu, procurar o produto da imaginação fértil... Mas achei, tem mesmo.
O resto ficou por conta dela e tinha por que tinha que levar banana.

Massa para pizza

3/4 xícara (chá) de água morna
1 envelope de fermento para pão
2 xícaras (ou mais) de farinha de trigo
1 colher (chá) de açúcar
3/4 colher (chá) de sal
3 colheres (sopa) de azeite de oliva

Misture a água ao fermento e mexa até dissolver. Deixe descansar por uns 5 min.Pulse a farinha, açúcar e sal no processador. Acrescente o fermento dissolvido e o azeite de oliva. Deixe processar até formar uma bola. Transfira para uma superfície levemente polvilhada. Trabalhe a massa delicadamente até ficar macia e uniforme. Polvilhe mais farinha se estiver muito pegajosa. Coloque em tigela untada (unte a massa também) e cubra com filme plástico. Deixe descansar por 1 hora ou até dobrar de volume. Desinfle a massa e utilize.
Fonte: Bon Appetit

22 comentários:

anna disse...

Acreditas que nunca comi pizza doce?
A tua está um espectáculo...

Elvira disse...

Já comi pizza dessa uma vez, numa pizzaria brasileira, a "Va Bene", que se encontra numa cidade pequena perto de onde moro. Mas não era tão bonita como a sua, nem de perto nem de longe! :-)

Karla Maria disse...

Agdah,
tá linda e saborosíssima a sua pizza. A combinação chocolate e banana é maravilhosa.
Farei pro meu pequeno.
Beijo

Mangia che te fa bene disse...

Agdá, adoro pizza de banana, misturada com chocolate nunca provei, mas como boa chocólatra que sou tenho certeza de que será aprovada!
Beijos!

www.mangiachetefabene.wordpress.com

risonha disse...

eu também nunca comi pizza doce. acho que está na hora de experimentar.

Gourmandisebrasil disse...

Em Sampa todas as pizzarias servem pizzas doces: chocolate, banana com canela, romeu e julieta, brigadeiro,...
Mas a sua de chocolate está bem mais apetitosa que as daqui...
bjo.

Silvia Arruda disse...

A pizza ficou linda. E deve ser mto saborosa também! :)

Natércia Ramalho disse...

Agadah essa pizza está linda e devia ser muito boa.um bjs Natércia...

Sylvia disse...

Nunca provei pizza doce ,pelo fato das receitas que encontro sao com massa de piza ,mas a sua a massa é doce.Isto deve ter feito os olhinhos de sua pequena terem brilhado.Adorei a ideia ,Agdah

Lílian disse...

Agdá, sua filhota tem muita sorte!

Marcia H disse...

kkkk essa pequena é sortuda

adoro a combi banana-chocolate

bjs

Migas disse...

Nunca comi pizza doce mas comi em Itália um Calzonne doce...Delicioso, com pêra e chocolate. Esta sua foto está mesmo uma tentação! Adorei!

♥ Elaine Veiga ♥ disse...

Sua pizza está lindissima e dá água na boca.
Bjs
Nani

♥ Elaine Veiga ♥ disse...

Sua pizza está lindissima e dá água na boca.
Bjs
Nani

Heidi disse...

Adorei esta pizza,que linda que ficou agdá!

Beatriz Belliard disse...

que delicia, adoro pizza doce, quando eu estava gravida so queria saber de pizza de banana ! bjs

cocktail de letras disse...

Hmm...que arzinho delicioso...
um dia destes esperimento. beijos

Ana Prazeres disse...

Adoro pizzas doces! Esta tem óptimo aspecto!Ainda tem algum pedaço???
Beijoca

Cris disse...

Esta menina sabe o que é bom! Que delícia!!!

Andrea disse...

Essa pizza... conquistou-me! =D

Brites disse...

Banana e chocolate... deste-me uma idéia fantástica!!!
Beijinhos.

Zézito do Nada disse...

pizza ´com chocolate é um desafio. como diria o outro, gosto disso.