Retornando

(Hotel Catussaba, Stella Maris, Salvador)

Voltar de casa é um processo de reajuste. Tenho que "desacostumar", "re-acostumar" e "re-adaptar". Sempre me dou conta que a comida foi presença marcante em todas as ocasiões. A lembrança dos aromas, sabores, texturas e cores, de tudo que experimentei, me faz recordar momentos, lugares e pessoas queridas.

(Doces de leite, abacaxi, , banana, cocada, goiaba e cocada com goiaba)

Eventualmente, a saudade dá lugar à expectativa da próxima visita e assim, entre saudades, fotos, novas receitas e perspectiva de futuras experiências, o tempo passa de maneira descomplicada e simples, tal como disse Silvia, "simples, como a vida deve ser".

(Feijão fradinho com camarão seco, moqueca impostora de bacalhau, arroz com brócolis e saladinha)